- 装帧:平装
- 作者:彭伊莎
- ISBN:9787538897128
- 出版日期:2018-9-1
- 书名:无糖 无黄油 无鸡蛋的素食烘焙
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 开本:24cm
本书分为7章，内容包括：制作素食烘焙的基础知识、纯素食材能做出的美味饼干、令人垂涎的素食司康、充满自然气息的素食面包、不需要鸡蛋也能做的蛋糕、素食派和挞、尝试用素食点心当早餐。
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