农产品质量安全手册

• 装帧:平装
• 作者:刘勇
• ISBN:9787574200340
• 出版日期:2022-6-1
• 书名:农产品质量安全手册
• 出版社:天津科学技术出版社
• 开本:21cm

本书主要对农产品质量安全概况、农产品质量安全监管体系、农产品质量安全风险、安全农产品生产认证、农产品质量安全生产技术、农产品质量安全风险评估及可追溯性、农产品质量安全检验检测这几个方面进行了介绍和论述。