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烘焙全书（精装）

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装帧:平装
作者:杨莉
ISBN:9787110105450
出版日期:2023-4-1
书名:烘焙全书（精装）
出版社:科学普及出版社
开本:28cm

本书包含了80个主要配方，种类涉及面包、饼干、蛋糕、派，等等。这些配方里的每一步都配有详细的图解。这些配方里的每一步都配有详细的图解，可以帮助您正确地理解各种技巧。

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