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家庭自制冷饮300例

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装帧:平装
作者:胡增颐
ISBN:9787800223334
出版日期:2009-05-01
书名:家庭自制冷饮300例
出版社:金盾出版社
开本:19厘米

本书介绍了300多种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括的中式冷饮和世界流行的西式冷饮,还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。

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