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水果史话水果史话

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装帧:平装
作者:史军
ISBN:9787521716382
出版日期:2023-2-4
书名:水果史话
出版社:中信出版集团股份有限公司
开本:21cm

《中国食物: 水果史话》是一本面向大众的趣味科普书, 从植物学、历史、文化、经济等多维度讲述中国水果的起源和发展。讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽, 葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事, 让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史。

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