本书分上、中、下三篇，从现代医学和中医学对慢性萎缩性胃炎的认知、慢性萎缩性胃炎“一病二治”理论与临床应用等方面进行了介绍，对现代医学中慢性萎缩性胃炎的概念、病因病机、临床表现、诊断、治疗及疗效评价、现状及展望，以及古代中医对脾胃病理论认知、现代医家对慢性萎缩性胃炎理论认知、慢性萎缩性胃炎临床辨证应用、慢性萎缩性胃炎中医治疗现状进行了介绍，然后对调和气血、培土生新的慢性萎缩性胃炎“一病二治”理论和实践经验进行了阐释。