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招牌川味小吃

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  • 装帧:平装
  • 作者:张刚
  • ISBN:9787542424297
  • 出版日期:2018-1-1
  • 书名:招牌川味小吃
  • 出版社:甘肃科学技术出版社
  • 开本:24cm
本书收录了约200款小吃, 另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。 包括 : 酸辣粉、钟水饺、牛肉水饺、三鲜抄手、虾仁抄手、龙抄手等。
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