人们生活的节奏越来越快，在各种生活和工作的压力之下，忙忙碌碌的人们已经失去了精心做菜的欲望，每餐都是有什么吃什么，应付了事，没有时间对自己和家人负责。本书以节假日为切入点，让您在有时间的时候，为自己、为家人、为朋友走入厨房，用心烹制出几道精美的菜肴。书中所选的菜品主要为：1.清爽凉菜，2.可口热炒，3.温情汤煲，4.美味主食，5.餐后甜点，6.快乐饮品，样样皆有，每一道菜都带分解步骤，并且配上二维码，让读者真正可以做到一看就会。本书一步一图，操作简单便捷，真正起到辅导作用，书中菜品贵精不贵多，操作方法以理解为首要目的。