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烘出世界美食

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  • 装帧:平装
  • 作者:黎国雄 著
  • ISBN:9787538198942
  • 出版日期:2016-9-1
  • 书名:烘出世界美食
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • 开本:24cm
本书为您提供了世界四大洲的经典烘焙美食，从材料、制作方法到制作贴士，全方面地给您提供导向和参考。独有的各洲烘焙特色特点的烘焙作品，亚洲的豆渣蛋糕、欧洲的全麦面包、美洲的热狗面包、非洲的山形白吐司面包等。
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