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成功VS.失败完美面包制作书

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装帧:平装
作者:黄东庆，徐志宏
ISBN:9787559102331
出版日期:2017-7-1
书名:成功VS.失败完美面包制作书
出版社:辽宁科学技术出版社
开本:24cm

本书以图解方式呈现面包的制作过程，除了正确的步骤解析，也列出了制作时可能会出错的NG步骤，对照着做绝对成功。

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