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如何进行 野生植物原料加工

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  • 装帧:平装
  • 作者:-
  • ISBN:9787509517345
  • 出版日期:2009-7-1
  • 书名:如何进行 野生植物原料加工
  • 出版社:中国财政经济出版社
  • 开本:21cm
本书内容包括:野生植物相关知识概述、野生植物的采收和收后处理、食用野生植物的加工技术、香料类野生植物加工、野生植物色素的提取和利用等。
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