本书共六部分。绪论介绍了中药分析与检测的目的与意义、中药分析的特点、影响中药与制剂质量的因素、中药及制剂分析与检测工作的基本程序及方法。第一章论述了现代仪器在中药分析与检测中的应用。第二章讲述中药及制剂中各类化学成分分析与检测方法，并列举实例。第三章在2020年版《中华人民共和国药典》基础上，介绍了近百味常用中药定性、定量分析与检测方法，并吸收了某些中药的最新研究方法。第四章介绍了常用中药制剂分析与检测方法，重点在不同剂型分析与检测前的预处理，列举了现代研究的实例。第五章介绍了中药及中药制剂质量标准制定的分类与特性、制定的先决条件，介绍了中药及天然药物注册分类、新药研制的基本程序、中药生物活性测定意义及中药生物活性测定指导原则等。