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孟老师的中式面食

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装帧:平装
作者:孟兆庆
ISBN:9787538161908
出版日期:2019-06-08
书名:孟老师的中式面食
出版社:辽宁科学技术出版社
开本:24cm

本书从面食的种类、制作、到保存及多种应用都做了详细介绍，连过程步骤也一一分解阐述。

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