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#小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕赠光盘

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装帧:平装
ISBN:9787538188004
出版日期:2017-01
书名:#小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕赠光盘
出版社:辽宁科学技术出版社
作者:(日)小嶋留味著
开本:24cm

本书介绍了“戚风蛋糕”和蛋黄、蛋白分别与面粉搅拌的“松饼”类点心的制作方法。

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